Hamburg – Mit verbindlichen Reduktionszielen, einer Nährwertampel und einer Zucker­steuer will Hamburgs Gesundheitssenatorin Cornelia Prüfer-Storcks den Zuckerkonsum eindämmen. Überhöhter Zuckerkonsum trage maßgeblich zum unter Deutschen weit verbreiteten Übergewicht bei, mit all seinen gesundheitlichen Folgen, warnte die SPD-Politikerin heute bei einer Fachtagung unter dem Motto „Bitte nicht zu süß“ in Hamburg. „Wir sollten endlich auch in Deutschland eine Nährwertampel auf Lebensmittelver­pa­ckun­gen einführen und irreführende Werbung, die gesüßte Kinderprodukte als gesund verkauft, untersagen,“  so Prüfer-Storcks. Weiterlesen im Ärzteblatt…

Quelle: www.aerzteblatt.de