Palmöl enthält Substanzen, die wahrscheinlich krebserregend und genschädigend sind, nämlich Glycidyl und Monochlorpropandiol, kurz: MCPD. Da verwundert es, dass Palmöl in den allermeisten Babymilchnahrungen überhaupt enthalten ist. Aber die Babynahrung soll genauso viel Fett enthalten wie Muttermilch, und auch die Zusammensetzung der Fettsäuren soll der Muttermilch möglichst nahe kommen. Bei Palmöl kommt hinzu, dass es preisgünstiger ist als andere Öle. Weiterlesen im Deutschlandfunk…
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